Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки имеется дома у каждой хозяйки. Кто-то обычно применяет пищевую кальку, перешедшую по наследству от родственников. Опытные кулинары и те, кто постоянно печет для близких, давно оценили удобства силиконизированной бумаги для выпечки.

Использование любой пищевой бумаги в ходе выпекания избавляет от утомительного мытья кухонного оборудования. Кекс не пристает к посуде. Однако порой ее непросто оторвать от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что в ряде случаев неуместно.

Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки не надо сверху смазывать слоем растительного масла. Это особенно важно, если считаете калорийность десерта, или делаете низкокалорийное тесто. При этом пригорание тортов, булочек, маффинов, прочих блюд будет невозможно. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Это напыление экологично и предоставляет силиконизированной бумаге ряд положительных качеств.

Бумага для выпечки не всасывает ненужную жидкость и жир, выдерживает высокие температуры – до 300 градусов, сохраняя качество. Материал естественного, бежевого цвета, легок и практичен в применении.

В каталоге «Будем печь! » вы можете сделать выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с каждой из сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Силиконизированной бумаги хватит на большой отрезок времени: готовить, используя один кусочек, можно до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и жирности блюда.

Купить пищевой пергамент для выпечки будет полезно, беря во внимание еще и диапазон использования: для подачи блюд, запекания еды в печке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в СВ-печи.

Точнее о товарах – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.